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Backmischung - Scones 500 g

Details

Inhalt:

500 g Backmischung für Scones

Zutaten:

Zucker, Weizenmehl, Rapsöl, Palmöl, Weizenstärke, vollständig gehärtetes Pflanzenöl, Aroma, Glukosesirup, Backtriebmittel (E 450, E 500), Magermilchpulver, Maltodextrin, Emulgatoren (E 417, E 477, E 472b), Joghurtpulver, Milchprotein, Verdickungsmittel (E 415), Wurzelextrakt. Allergene: weizen, Milch.

Beschreibung

Beschreibung

Benötigte Zutaten für die Zubereitung von 12 Scones:

500 g Backmischung für Scones
200 ml Wasser

Befolgen Sie einfach diese Arbeitsschritte:

Ofen auf 200 Grad vorheizen
200 ml Wasser zu der Backmischung hinzufügen
Die Mischung mit einem Knethaken für eine Minute bei niedriger und für zwei Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit kneten
Den Teig auf eine Stärke von 1,5 cm ausrollen und Kreise mit einem Durchmesser von ca. 5 cm ausstechen
Die ausgestochenen Scones auf ein Backblech legen und für etwa 25 Minuten ruhen lassen
Nach der Ruhephase für circa 13 Minuten im Backofen goldbraun backen

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