Backmischung - Scones 500 g (12 Scones)
Details
Inhalt: 500 g Backmischung für Scones Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Rapsöl, Palmöl, Weizenstärke, vollständig gehärtetes Pflanzenöl, Aroma, Glukosesirup, Backtriebmittel (E 450, E 500), Magermilchpulver, Maltodextrin, Emulgatoren (E 417, E 477, E 472b), Joghurtpulver, Milchprotein, Verdickungsmittel (E 415), Wurzelextrakt. Allergene: weizen, Milch.
Benötigte Zutaten für die Zubereitung von 12 Scones:
- 500 g Backmischung für Scones
- 200 ml Wasser
Befolgen Sie einfach diese Arbeitsschritte:
- Ofen auf 200 Grad vorheizen
- 200 ml Wasser zu der Backmischung hinzufügen
- Die Mischung mit einem Knethaken für eine Minute bei niedriger und für zwei Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit kneten
- Den Teig auf eine Stärke von 1,5 cm ausrollen und Kreise mit einem Durchmesser von ca. 5 cm ausstechen
- Die ausgestochenen Scones auf ein Backblech legen und für etwa 25 Minuten ruhen lassen
- Nach der Ruhephase für circa 13 Minuten im Backofen goldbraun backen
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