PME Glukose, flüssig, 325 g

325 g Glukose flüssig von PME. Bei der Glukose von PME handelt es sich um ein farbloses Gel mit einem leicht süßlichen Geschmack. Die flüssige Glukose von der Marke aus Großbritannien lässt sich in der Backstube vielseitig einsetzen. So ist der Glukosesirup zum Beispiel eine unverzichtbare Zutaten, wenn Sie selber Fondant herstellen möchten. Die flüssige Glukose sorgt dafür, dass der Fondant schön geschmeidig wird. Außerdem können Sie mit den PME Candy Buttons und dem Glukosesirup Ihre eigene Modellierschokolade entstehen lassen.

Schmelzen Sie einfach eine Packung Candy Buttons ein. Danach geben Sie 100 g Glukosesirup hinzu und verrühren die Masse gut. Nun sollten Sie die Masse in Frischhaltefolie geben und für circa 12 Stunden ruhen lassen. Anschließend lässt sich die Schokolade dann wunderbar zum Modellieren verwenden.

Bei uns bekommen Sie die PME Candy Buttons natürlich in vielen verschiedenen Farben!