250 g Bäckerstärke für Fondant von RBV Birkmann. Die Bäckerstärke von Birkmann erweist sich als extrem praktisch bei der Arbeit mit Fondant. Es handelt sich um eine reine Kartoffelstärke, die hauchfein gemahlen wird. Geben Sie einfach etwas Bäckerstärke von Birkmann auf die Arbeitsfläche, damit der Fondant beim Ausrollen nicht anklebt. Fondantformen und Fondantroller können Sie ebenfalls mit der Bäckerstärke versehen.
Natürlich eignet sich die Bäckerstärke von RBV Birkmann ebenso hervorragend als Hilfsmittel beim Ausrollen von Marzipan sowie Blütenpaste. Auch hier sorgt die Bäckerstärke dafür, dass sich die Masse bequem und ohne störendes Ankleben ausrollen lässt.