Name: Birkmann CakeMelts (Schmelzdrops für Cake-Pops), hellblau, 250 g
SKU: 505018
Price: 7.99 EUR
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Birkmann CakeMelts (Schmelzdrops für Cake-Pops), hellblau, 250 g

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Details

Inhalt:

250 g Cake Melts

Menge:

Farbe / Design:

Hellblau

Zutaten:

Zucker, Palmkernöl (vollständig hydriert), Magermilchpulver, Emulgator E492 (Pflanzenöl), E322 (Sonnenblume), Farbstoff E133

Motiv / Info:

Wenn Sie eine flüssigere Glasur benötigen, geben Sie einfach etwas Kakaobutter oder Rapsöl zu den hellblauen Cake Melts von Birkmann!

Hinweis:

Azo-Frei

Beschreibung

Hellblaue CakeMelts von RBV Birkmann. Bei den Birkmann CakeMelts handelt es sich um kleine Schmelzdrops mit einem angenehmen Vanillearoma. Mithilfe der praktischen CakeMelts können Sie schnell und unkompliziert eine Glasur für selbstgebackene Leckereien herstellen. So eignen sich die CakeMelts beispielsweise ideal als Überzug für Cake Pops.

Sie können die CakeMelts von Birkmann im Wasserbad (nicht kochen) einschmelzen. Alternativ lassen sich die CakeMelts auch in der Mikrowelle zum Schmelzen bringen. Geben Sie die Schmelzdrops dafür einfach bei 750 Watt für circa 1,5 Minuten (zwischendurch kurz umrühren) in Ihre Mikrowelle.

Tipps: Für eine flüssigere Glasur ein paar Tropfen Rapsöl, für eine festere Glasur einige Tropfen Wasser hinzufügen.

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Arbeiten mit Candy Melts weiß: Die wichtigsten Tipps

Candy Melts weiß lassen sich am besten über einem warmem Wasserbad einschmelzen.
Alternativ können Sie die weißen Candy Melts auch in der Mikrowelle zum Schmelzen bringen.
Beim Einschmelzen von Candy Melts in der Mikrowelle ist allerdings etwas Vorsicht geboten. Die kleinen Schmelzdrops können recht schnell anbrennen und sollten daher regelmäßig umgerührt werden.
Bei der Verarbeitung von Candy Melts weiß sollten Sie stets darauf achten, dass die Temperatur nicht zu hoch wird. Ansonsten besteht die Gefahr, dass sich eine klumpige Masse bildet.
Schmilzt man Candy Melts, so entsteht zunächst eine recht zähflüssige Glasur, die sich ideal eignet, um Cakepops beispielsweise mit einem Muster zu verzieren.
Falls Sie eine flüssigere Glasur benötigen, empfiehlt es sich, etwas Kokosfett zu den Candy Melts weiß zu geben.
Candy Melts sind in vielen verschiedenen Farben erhältlich. Mischen Sie Schmelzdrops miteinander, um einen speziellen Farbton zu erhalten!

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