Die Pinken Callets von Callebaut sind Schokodrops basierend auf weißer Schokolade mit einer fruchtigen Erdbeernote im Geschmack.
Die Schokodrops Erdbeer (Strawberry) sind aus belgischer Schokolade hergestellt und einfach zu verwenden wie weiße Schokolade. Einfach schmelzen, temperieren und fertig - perfekt zum Eintauchen, für Verzierungen, als aromatischer Kontrast oder als Glasur (Überzug). Auch perfekt sind diese Erdbeer Callets geeignet für aromatisierte Ganache mit Farbe und Geschmack von Erdbeeren.
Die Callebaut Callets Orange werden vollständig ohne Azo-Farbstoffe hergestellt.
Nährwerte - Callebaut Callets Erdbeere je 100 g
Energie 567 kcal/ 2,374 KJ Fett 36 g davon
gesättigte Fettsäuren 22 g Kohlenhydrate 55 g
davon Zucker 55 g Eiweiss 6,1 g Salz 0.23 g
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