Cupcakes im sommerlichen Look - so schön gelb!
Dieses Cupcake-Set reicht für etwa 24 Cupcakes im frischen Gelb. Für den Frühling und Sommer perfekt. Das Set beinhaltet alles, um Cupcakes mit einer gelben Haube zu backen - vom Papierförmchen bis zu gelb gefärbtem Frosting. Wie gelb (pastell, kräftig) es werden soll, können Sie beim Dosieren mit der inbegriffenen Lebensmittelfarbe selbst bestimmen.
Schwierigkeitsgrad: leicht Dazu wird benötigt (nicht im Set enthalten): 250 g Butter, 5 Eier (250 g) Inhalt des Cupcake-Sets 24 Gelbe Cupcakes: - 500 g Cupcake Mix
- 500 g Frosting-Mix
- 30 g Lebensmittelfarbe Gelb
- 50 Stück Muffinförmchen Gelb
- 1 Anleitung (PDF-Datei)
Benötigtes Zubehör: - Muffinfblech mit 12 Mulden á Ø 5 cm
- Rührschüssel
- Mixer
- Teigschaber
- Spritzbeutel
- Spritztülle
Zutaten: 1) Zucker, Weizenmehl, Backtriebmittel: E450, E500, Emulgator: E472b (Palm, Raps), E477 (Palm), Glukosesirup (getrocknet), Milchpulver (mager), Konservierungsstoff: E202, Verdickungsmittel: E415, Aroma (Milch) , Farbe: E160b.
2) Zucker, Glukosesirup (getrocknet), teilweise gehärtetes Öl (Palm), Emulgator: E471, E472f, gehärtetes Fett (Kokosnuss), Milcheiweiß, Dextrose, Milchpulver (Magermilch), Stabilisator: E450, E263, E339, E516, Verdickungsmittel: E401, E464, Trennmittel: E341.
3) Wasser, Stabilisierungsmittel: Maisstärke, Glycerin E422, Glukose, Siliciumdioxid E551; Farbstoff: E102; Säureregulator: Citronensäure E330, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat E211, Kaliumsorbat E202.