Zuckerfiguren

Zuckerfiguren
Zuckerfiguren gibt es für viele Gelegenheiten: Zur Hochzeit, zum Kindergeburtstag, für Jubiläen oder andere Festivitäten. Damit unterstreichen Sie noch einmal nachdrücklich das Thema Ihrer Motivtorte und runden das Gebäck ab. Jetzt im Shop unsere Zuckerfiguren entdecken! Erfahren Sie auch mehr zu den Zuckerfiguren in unserem Kurzratgeber!

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Zuckerfiguren sorgen für das perfekte Finish auf Torten und Cupcakes

Kurzratgeber Zuckerfiguren - Inhalt

Zuckerfiguren Augen
  1. Der perfekte Abschluss für das Gebäck
  2. Zuckerfiguren alle essbar
  3. Süße Tortendeko anbringen
  4. Zuckerfiguren für unterschiedliche Themen und Anlässe
  5. Zuckerfiguren unterstreichen das Motiv
  6. Zuckerfiguren für Kreative
  7. Hersteller Zuckerfiguren


Der perfekte Abschluss für das Gebäck

Torten und Cupcakes sind wunderbare Köstlichkeiten für besonders feierliche Augenblicke im Leben. Sie werden gerne zur Hochzeit, zu Jubiläen oder anderen Festivitäten gereicht. Doch es bedarf keines speziellen Anlasses, um Freunden oder Bekannten ein großes oder kleines Törtchen zu reichen. Dabei lässt eine hübsche Dekoration das Gebäck noch mehr erstrahlen und die Gäste erfreuen sich noch mehr am Verzehr. Zur Verzierung gibt es eine ganze Reihe von Möglichkeiten, wie Zuckerkonfetti, Zuckerstreusel oder aber auch Zuckerfiguren. Gerade Zuckerfiguren sorgen als Abrundung der gesamten Torte oder des Cupcakes noch einmal für ein tolles Ambiente. Denn meist sind sie auf ein bestimmtes Motiv ausgelegt. Wenn sie also ohnehin vorhaben ihre süße Köstlichkeit in ein Thema einzubetten, erweisen sich Zuckerfiguren als ideale Ergänzung. Für eine Safari-Torte nehmen sie einfach ein paar süße Tierköpfe. Möchten Sie eine Prinzessinnen-Torte gestalten greifen zu süßen Kronen-Dekoren. Oder nehmen Sie zuckrige Piratenköpfe, wenn sie die ultimative Seeräuber-Torte planen. Mit Zuckerfiguren lässt sich eigentlich für alle Motivtorten der passende Abschluss finden.

Zuckerfiguren alle essbar

Zuckerfiguren bestehen, wie der Name es schon unschwer andeutet, im Wesentlichen aus Zucker. Damit sind sie im Gegensatz zu Tortenfiguren, wie sie bspw. in Form eines Brautpaares auf einer Hochzeitstorte verwendet werden, essbar. Damit die Zuckerfiguren auch möglichst lange ihre Form sowie ihr Aussehen behalten und man sie konservieren kann, sollte man dieses Zuckerdekor deshalb möglichst nicht mit Feuchtigkeit in Berührung bringen oder sie in feuchten Räumen lagern. Dies könnte die Zuckerfiguren insbesondere in ihrem optischen Erscheinungsbild in Mitleidenschaft ziehen.

Süße Tortendeko anbringen

Zuckerfiguren sind unterschiedlich groß. Von der Größe und auch von der Art des Untergrundes hängen die Möglichkeiten der Befestigung auf den Motivtorten ab. Sollen nur kleinere Figuren, bspw. in Form von Köpfen oder Augen ein Cupcake-Topping oder einen Buttercreme-Überzug einer Torte zieren, reicht es vollkommen aus die Tortenfiguren aus Zucker lediglich aufzustreuen und evtl. leicht anzudrücken. Damit sitzen die sie schon fest auf dem Gebäck.

Anders sieht es hingegen bei einem Überzug aus Fondant oder Zuckerguss aus. Würde man die Zuckerfiguren hier einfach auflegen, kämen sie schon bei der kleinsten Bewegung schnell ins Rutschen. Deshalb muss hier eine Verbindung zwischen Torte und Dekoration geschaffen werden. Dies gelingt entweder mit ein wenig Zuckerkleber, den man dünn auf die Rückseite der Figuren streicht. Oder man man nutzt etwas Wasser. Ein kleiner Tropfen, der hinten auf die Figur aufgetragen wird, wirkt genauso wie ein Kleber. Aber Vorsicht: Zuviel Wasser könnte die Zuckerfiguren auflösen. Auch große und zuckrige Tortenfiguren auf Fondant sollten mit Zuckerkleber oder einer dünn aufgesprühten Schicht Wasser angebracht werden.

Zuckerfiguren für unterschiedliche Themen und Anlässe

Zuckerfiguren sorgen für den perfekten Feinschliff für ihre Torten, Cupcakes oder auch Kuchen. Bereits im Vorfeld werden Sie sich als Hobby-Bäcker oder als Profi-Konditor bereits Gedanken über das Design ihres Gebäcks machen. Und wenn Sie ein spezielles Motiv oder ein besonderes Thema für Ihr Gebäck wählen, sollte man das Zuckerdekor mit den süßen Figuren zumindest in Erwägung ziehen. Denn sie gibt es für eine sehr breite Palette an Themen zu erwerben: Zuckerfiguren in Form von niedlichen Tieren, als Augen für ein kleines Cupcakes-Gesicht oder süße Comic-Figuren - wie die Minions - als Zierde für ein Gebäck zum Kindergeburtstag. Zuckerfiguren gibt es aber auch selbstverständlich zur Untermalung jahreszeitlicher Stimmungen. Kleine, süße Eiskristalle in der Weihnachtszeit sind sehr beliebt. Und im Sommer oder Frühling lassen sich kleine oder große Törtchen gerne mit süßen Zuckerblumen gestalten.

Auch für besonders feierliche Momente können Sie selbstverständlich auf Zuckerfiguren zurückgreifen. Herzfiguren oder goldene Sterne passen genauso gut auf eine Hochzeitstorte wie auf Cupcakes anlässlich eines runden Geburtstags oder anderer Jubiläen. Die Abgrenzung von Zuckerfiguren zu Zuckerdekoren und anderen kleinen Dekorationen aus Zucker sind hierbei manchmal fließend und können nicht immer komplett voneinander abgegrenzt werden.

Zuckerfiguren unterstreichen das Motiv

Ganz gleich für welches Motiv oder welches Thema sie sich bei der Dekoration ihrer kulinarischen Werke entscheiden: Zuckerfiguren sollten diese immer unterstreichen und es noch stärker hervorheben. Dabei ist natürlich auch auf eine gewisse Ausgewogenheit zu achten. Eine Torte für die Baby-Shower-Party mit kleinen Baby- oder Babyschuhen-Zuckerfiguren nur so zu übersäen würde sicherlich das Auge überlasten und das Design eher negativ beeinflussen. Hier und da dezent drapiert, würden diese Zuckerfiguren hingegen das Motiv noch einmal deutlich hervortreten lassen und das Auge geschickt über die Torte lenken.

Eine andere Möglichkeit ist die Integration einer zentralen Figur, wie sie bspw. bei Hochzeitstorten üblich ist. Hier steht zunächst scheinbar die Zuckerfigur im Mittelpunkt des Interesses. Doch die Kunst besteht darin, nach wenigen Sekunden den Blick wieder vom zentralen Element zu lösen und  über die restliche Dekoration des Gebäcks schweifen zu lassen. Einerseits zieht die zentrale Tortenfigur einen Großteil der Aufmerksamkeit auf sich, darf aber auch nicht zu sehr vom Rest der Dekoration ablenken. Dies Art der Gestaltung ist eine kleine Kunst für sich.

Zuckerfiguren für Kreative

Zuckerfigur Prinzessin

Eine Besonderheit stellen die Zuckerfiguren zum Selbstbemalen von Modecor dar. Diese Zuckerfiguren des italienischen Herstellers kommen in einem jungfräulichen Weiß daher und können von Ihnen nach Lust und Laune selbst farblich dekoriert werden. Mehr als ein Pinsel, flüssige Lebensmittelfarben und ein ruhige Hand sind nicht nötig, um den Zuckerfiguren ein eigenes Design zu verpassen und Leben einzuhauchen. Alternativ kann man auch, wenn man ein wenig Übung darin besitzt, die süßen Figuren auch mit einer Airbrush und entsprechend dafür verdünnten  Lebensmittelfarben besprühen. Sehr beliebt sind vor allem die Prinzessinnen-Figuren, die es in verschiedenen Motiven gibt und sehr guten Anklang auf Geburtstagstorten für kleine und große Mädchen finden.

Hersteller Zuckerfiguren

Zuckerfiguren zählen auch zur Produktpalette vieler bekannter Markenhersteller. Viele Zuckerfiguren finden sie auch bei uns im Shop. Zu den namhaftesten Produzenten zählen:

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