Erleben Sie der neue
Renshaw EXTRA Fondant weiß mit neuem Rezeptur.
Dieser
weiße EXTRA Fondant ist seidenweich, klebt nicht und kann hauchdünn ausgerollt werden.
Renshaw Fondant EXTRA weiß aus England von der Firma Renshaw Baking ist eine Neuheit in Sachen Rollfondant auf dem Markt. Sie ist vor allem durch seine fokussierten Vorteile in Elastizität, Festigkeit und Konsistenz für Anfänger perfekt zur Fondantmodellation und -verarbeitung geeignet. Außerdem kann er auch bei wärmeren Temperaturen mit höherer Luftfeuchtigkeit verarbeitet werden ohne zu kleben. Hinzu kommt sein aromatischer Vanillegeschmack. Seine Vorteile im Überblick:
- Elastizität
Renshaw Fondant EXTRA weist eine deutlich höhere Elastizität auf als üblicher Rollfondant, daher reißt er nicht gleich bei einer Unachtsamkeit ein. Kleine Fehler können zudem unsichtbar ausgebessert werden. Er kann ebenso hauchdünn ausgerollt werden und ist geeignet zum Modellieren feinster Büten, vergleichbar mit Blütenpaste aus Fondant. - Festigkeit
Trotz der erhöhten Elastizität, ist Renshaw Fondant EXTRA fester als herkömmlicher Rollfondant. Er kann somit leicht verarbeitet und zur formschönen Kuchen-Dekoration modelliert oder als Tortenüberzug genutzt werden. - Resistenz
Durch seine erhöhte Festigkeit, kann Renshaw Fondant EXTRA auch bei wärmerer und feuchterer Umgebungstemperatur verarbeitet werden, ohne klebrig zu werden oder zu zerlaufen. Modellierte Formen behalten ihre Stabilität. - Konsistenz
Ebenso aufgrund seiner Festigkeit, klebt Renshaw Fondant EXTRA nicht wie manch herkömmlicher Rollfondant. Er bleibt auch in warmen Händen formbar. - Geschmack
Während handelsüblicher Rollfondant geschmacksneutral süß schmeckt, schmeichelt Renshaw Fondant EXTRA dem Gaumen mit seinem feinen Vanillearoma.
Mit Renshaw Fondant EXTRA gelingt das Modellieren von Kuchen und Torten im Stehgreif. Für einen Kuchen mit einem Durchmesser von durchschnittlich 25 cm oder mit den Maßen 20x20 cm benötigen Sie ca. 500 g Renshaw Fondant EXTRA.
