Verarbeitung:
Der fertige Fondant kann sehr einfach verarbeitet werden. Einfach den Fondant kneten bis er leicht formbar geworden ist. Nun kann der Fondant entweder ausgerollt werden oder in eine Form gedrückt werden. Vor dem Ausrollen vom Fondant sollte die Arbeitsfläche mit Puderzucker eingestreut werden.
Wieviel Fondant benötigt man?
Für einen runde Torte mit einem Durchmesser von ca. 25 cm werden etwa 600 g Fondant benötigt.
Inhalt:
5 kg
Zutaten:
Zucker, Milchpulver (entrahmte Milch), Wasser, Glukosesirup, gesüßte kondensierte Milch (entrahmt), Pflanzenöl, Glyzerin, Molkepulver, Emulgator E471, Stabilisator E414, Aroma, Konservierungsmittel E202, Zitronensäure, Farbstoff E172.
Kann Spuren von Nüssen enthalten. Geeignet für Vegetarier!