Aroma Mojito 120 g, FunCakes

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Aroma Mojito 120 g, FunCakes

Details

Inhalt:

120 g FunCakes Aroma "Mojito"

Zutaten:

Glukosesirup, Zitrusfrüchte ( Orange, Limone), Zucker, Säuerungsmittel (E330), Aromastoff, Stabilisator (E440i), Farbstoff (E133)

Beschreibung

Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Sahne, und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes.
Mojito Aromastoff von FunCakes kann auch zum Teig hinzugefügt werden und ist folglich für das Backen passend.
Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu (30g pro 500g). Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann.

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Arbeiten mit Candy Melts grün: Die wichtigsten Tipps

Candy Melts lassen sich grundsätzlich bequem über einem warmem Wasserbad einschmelzen.
Alternativ können Sie die Candy Melts grün aber auch in der Mikrowelle zum Schmelzen bringen.
Beim Einschmelzen von Candy Melts in der Mikrowelle ist allerdings etwas Vorsicht geboten. Die kleinen Schmelzdrops können recht schnell anbrennen und sollten daher regelmäßig umgerührt werden.
Bei der Verarbeitung der grünen Candy Melts sollten Sie stets darauf achten, dass die Temperatur nicht zu hoch wird. Ansonsten besteht die Gefahr, dass sich eine klumpige Masse bildet.
Schmilzt man Candy Melts, so entsteht zunächst eine recht zähflüssige Glasur, die sich ideal eignet, um Cakepops beispielsweise mit einem Muster zu verzieren.
Falls Sie eine flüssigere Glasur benötigen, empfiehlt es sich, etwas Kokosfett zu den Candy Melts in Grün zu geben.
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