Sehr schöne
Marvelous Molds Fondantform „Filigree Damask Onlay“. Die Fondantform von Marvelous Molds ist perfekt, um Tortenränder zu dekorieren. Für die Herstellung der Fondantform wird flexibles Silikon genutzt, das selbstverständlich lebensmittelecht ist. Um mit der Silikonform wunderbare Tortendekorationen zu kreieren, rollen Sie zunächst Fondant aus. Als ideal für die Verwendung der Fondantform erweist sich eine Dicke von etwa 1,5 cm.
Nun können Sie die Marvelous Molds Fondantform mit etwas
Bäckerstärke versehen. Im nächsten Schritt legen Sie den ausgerollten Fondant über die Silikonform. Drücken Sie den Rollfondant kräftig an. Am einfachsten geht dies, wenn Sie mit einem Fondantglätter über den Fondant gehen. Jetzt geben Sie etwas essbaren Kleber auf den Fondant. Schließlich müssen Sie den überschüssigen Fondant aus den Zwischenräumen der Silikonform entfernen. Ist dies geschehen, so können Sie die Verzierung an Ihrer Torte anbringen. Dazu drücken Sie die Fondantform leicht gegen den Rand der Torte. Wenn Sie die Silikonform für Fondant vorsichtig ablösen, dann haben Sie einen toll verzieren Tortenrand.