Modellierschokolade von Pavoni in Grün zum Einsatz beim kreativen Backen. Mit der Modelliermasse, die einen Schokoladenanteil von 25 Prozent hat, können Sie schöne Figuren oder Blumen zaubern. Zudem eignet sich die DecoChoc Modellierschokolade ebenfalls, um Cupcakes, eine Torte oder einen Kuchen zu überziehen. Die Modellierschokolade von Dekoback zeichnet sich durch eine hochwertige Qualität aus und ist dementsprechend angenehm zu verarbeiten.
Sie können die grüne Modellierschokolade kurz weichkneten und anschließend dünn ausrollen. Dabei besteht keinerlei Gefahr, dass die Modelliermasse reißt. Ideal für die Verarbeitung der Modellierschokolade ist eine Temperatur zwischen 20 Grad und 25 Grad. Bei höheren Temperaturen besteht die Gefahr, dass die Modellierschokolade von Dekoback eine klebrige Konsistenz erhält.