Original Roggenröstmehl von der Horbacher Mühle. Dieser hochwertige Backmalz in dunkler Farbe gibt Ihrem Gebäck einen angenehm würzigen Röstgeschmack. Die Zugabe von Farbmalz aus Rogenröstmehl empfehlen wir besonders, wenn Sie Brot oder Brötchen aus dunklem Teig backen möchten. Durch das Roggenröstmehl entsteht eine sehr schön gebräunte Krume. Auswirkungen auf die Gärung hat der Farbmalz keine.
