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Ruf Blattgelatin, rot, 12 Stck.

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Ruf Blattgelatin, rot, 12 Stck.

Anwendung:

Gelatine etwa 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen und leicht ausdrücken. 

Für kalte Speisen: 
Die gequollene Gelatine erwärmen und auflösen. Die kalte Speise nach und nach unter ständigem Rührenzur Gelatine hinzugeben, niemals umgekehrt.

Für warme Speisen:
Die gequollene Gelatine direkt in die heiße Speise unterrühren.

Vorsicht: Gelatine nicht kochen lassen!

Gelatine-Tipp:
Gelatine mildert in den Speisen Zucker, Salz, Säuren und alle Gewürze. Daher die Speisen erst nach dem Gelatinezusatz abschmecken.

Ruf Blattgelatin, rot, 12 Stck. Details

    Marke / Hersteller:
  • RUF
  • Inhalt:
    k.A.
    Inhaltsstoffe:
  • Gelatine (Schwein), Farbstoff E 120
  • Menge:
    k.A.
Hochwertiges Produkt Ruf Blattgelatin, rot, 12 Stck. aus dem Bereich Gelatine.

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