Weiße Lebensmittelfarbe für Schokolade von CAKE MART. Die Lebensmittelfarbe wird auf Öl-Basis hergestellt und lässt sich daher ganz ausgezeichnet zum Färben von Schokolade verwenden. Darüber hinaus können Sie die Schokoladenfarbe in Weiß ebenfalls zum Einfärben von
Candy Melts einsetzen.
Die weiße Schokoladenfarbe ist ergiebig und unkompliziert in der Anwendung. Sie sollten das Fläschchen mit der Schokoladenfarbe vor dem Gebrauch kurz schütteln. Anschließend fügen Sie die Lebensmittelfarbe auf Öl-Basis dann zu der eingeschmolzenen Schokolade oder den geschmolzenen Candy Melts hinzu.
Unser Praxistipp: Dunkle Schokolade eignet sich grundsätzlich eher schlecht zum Einfärben. Wir empfehlen Ihnen daher, die Schokoladenfarbe mit weißer Schokolade zu verwenden. Je dunkler die Schokolade ist, desto mehr Schokoladenfarbe benötigen Sie für intensive Ergebnisse.
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