Die tolle Back- und Dessertform "Brioche" mit 12 Mulden in einem Durchmesser von jeweils 5,8 cm und einer Höhe von 2,2 cm á 33 ml Fassungsvermögen sowie einem Gesamtvolumen von 396 ml stammt vom venezianischen Silikonform-Hersteller Silikomart. Die Dessertform besteht aus höchstwertigem, auf Lebensmittelechtheit geprüftem Silikon nach EU-Standard.
Dieses Material ist nicht nur extrem hitze- und kältebeständig von -60°C bis +230°C fürs Backen bei hohen Temperaturen, zum Einfrieren von Dessert und Eis sowie zum Gießen von Schokolade und für die Mikrowelle geeignet. Es kann ebenfalls hygienisch in der Spülmaschine gereinigt werden, ist geruchsneutral und garantiert 3.000 Anwendungen durch den Hersteller.
Die hohe Flexibilität und Biegsamkeit sowie die materialeigene Antihaftbeschichtung der Backform erleichtern das Herauslösen der Kuchen immens und die Form kann zudem platzsparend verstaut werden. Einfetten ist nicht notwendig.
Diese Kuchenform eignet sich hervorragend zum Backen von original französischen Brioches und Briochettes zum Frühstück und Brunch in einer kleinen, blumenförmigen Optik. Stellen Sie mit dieser Backform auch süße Tortelettes, herzhafte Tartelettes, kleine Tartes und Mini-Quiches oder Dessert- und Eisschälchen aus Mürbeteig her. Perfekt geeignet ist diese Silikonform auch zum Formen von Desserts wie Pudding, den Sie detailverliebt zum Nachtisch als Abschluss eines gelungenen Menüs anrichten können. Lassen Sie Ihrer Kreativität in Sachen Vorspeisen und Dessert, Kaffeegebäck und Geburtstagstörtchen freien Lauf.
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