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Silikomart Tricot Mix, 50 g, weiß, Icing Pulver

Hersteller:
Silikomart
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Silikomart Tricot Mix, 50 g, weiß, Icing Pulver

Zubereitung:
50 g Tricot Mix mit 50 g Wasser mixen. Mit einem Spatel das Gemisch gleichmäíg auf der Silikonmatte ausstreichen.
DIe Matte auf ein Backblech legen und auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backofen bei 100°C Ober- und Unterhitze für 10 Minuten backen.
Das Backblech aus dem Ofen nehmen und für 5 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen. Schließlich die Spitze vorsichtig mithilfe eines Spatels von der Form lösen.

Silikomart Tricot Mix, 50 g, weiß, Icing Pulver Details

    Marke / Hersteller:
  • Silikomart
  • Inhalt:
  • 1 stuck
  • Größe / Abmessungen:
  • 50 gram
  • Inhaltsstoffe:
  • Zucker, modifizierte Maisstärke, Kartoffelstärke, Glucose, Maltodextrin, Maisstärke, Emulgator: E471: Verdickungsmittel: E401, E415: Färbung: E171,
  • Farbe / Design:
  • weiß
  • Menge:
    k.A.
Hochwertiges Produkt Silikomart Tricot Mix, 50 g, weiß, Icing Pulver aus dem Bereich Flex-Icing (Pulver).

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Anke K

bewertet am 11.08.2017

Ich benötigte mehrere essbare Spitzen, in bestimmter Größe und Form, für eine dreistöckige Hochzeitstorte. Da ich dafür keine passende Silikonmatte gefunden habe und sich der Kauf für den einmaligen Gebrauch auch nicht gelohnt hätte, habe ich ein Motiv entworfen und die, nach Vorschrift angerührte Masse auf Pergament gespritzt. Das Aufspritzen ist etwas schwierig und aufwendig, die Trocknung dauert entsprechend länger, ca 12 min. Backofen bei 100 ° danach bei Raumtemperatur einige Stunden, bis sie sich vom Pergament lösen lassen. Die fertigen Spitzen, eingepackt in Frischhaltefolie bleiben mind. eine Woche lang flexibel, (find ich gut) und müssen derwegen nicht am letzten Tag gemacht werden. Wie lange Spitzen aus Silikonmatten flexibel bleiben, weiß ich nicht. Bin mit Tricotmix sehr zufrieden.
Lianella V

bewertet am 04.04.2015

bewertet am 12.06.2015

Mein erster Versuch essbare Spitze selbst herzustellen mit Tricotmix verlief mühsam. Die Masse blieb nicht sauber in der Silikonmatte und der Vorgang musste mehrmals wiederholt werden. Schließlich habe ich einige kleine "Löcher" in der Matte mühevoll in Kleinstarbeit mit einem Zahstocher ausgebessert. Das Ergebnis war hübsch, hätte ich aber gerne "perfekt" und einfacher. Werde einen anderen Hersteller ausprobieren.

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