Süße Mandeln gemahlen 1000 g für Macarons
Details
Für Macarons benötigen Sie gemahlene Mandeln. Diese süßen Mandeln sind bereits fein gemahlen im 500 g Beutel und perfekt für Macarons.
Rezept für Macarons:
100 g gemahlene Mandeln
165 g Puderzucker
80 g Eiweiß
22 g Zucker
Für die Ganache zwischen den Macarons-Deckeln:
200 g weiße Schokolade
100 g Sahne
Nach Belieben mit unserer Lebensmittelfarbe die Macarons Deckel und die Füllung aus Ganache einfärben.
Mehr zu Macarons gibt es hier zu lesen.
Rezept für Macarons:
100 g gemahlene Mandeln
165 g Puderzucker
80 g Eiweiß
22 g Zucker
Für die Ganache zwischen den Macarons-Deckeln:
200 g weiße Schokolade
100 g Sahne
Nach Belieben mit unserer Lebensmittelfarbe die Macarons Deckel und die Füllung aus Ganache einfärben.
Mehr zu Macarons gibt es hier zu lesen.
