Valrhona
NOIR CARAIBE 66 % Dunkle Schokoladenkuvertüre (mindestens 66 % Kakao, nur reine Kakaobutter)
Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (SOJAlecithin), Naturvanilleextrakt. Milch (Hergestellt in einem Betrieb, die Milch verwendet) Schalenfrüchte können vorhanden sein.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 2376 KJ/572 Kcal Fett 40 g davon gesättigte Fettsäuren 24g Kohlenhydrate 40 g davon Zucker 35 g Eiweiß 8,2 g Salz 0,04 g
An einem trockenen Ort bei 16 und 18 °C aufbewahren.
