Die Montblanc, das italienische Traditions-Gebäck präsentiert sich in neuem Gewand dank dem Kit Tarte Ring Montblanc Ø 8 cm von Silikomart Professional, das in Zusammenarbeit mit dem MOF Jean-Jacques Borne realisiert wurde.
Das Set besteht aus zwei Teilen: 6 Törtchen-Ringe für die Herstellung des Bodens mit jeweils 80 mm Durchmesser aus formstabilem Verbund Thermoplast, geeignet für den Gebrauch im Backofen, und einer Silikonform mit sechs Vertiefungen von jeweils 7,4 cm Durchmesser und 4,2 cm Höhe, zur Herstellung von einem Mousse oder einer Creme die auf den Mürbeteig kommt.
Die Ringe sind antihaftend, rostfrei, ermöglichen gleichmäßiges Backen und besitzen eine hohe thermische Stabilität.
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