Backmischung Black Velvet 500 g

Ein schön schwarz gefärbter Biskuit gelingt mit dieser Black Velvet Backmischung im 500 g Beutel. Für schwarzen Kuchen und Black Velvet Torten.
Sie benötigen für schwarzen Biskuit neben dieser Backmischung noch 150 ml Speiseöl sowie 2 Eier und 200 ml Wasser. Für eine Black Velvet Torte empfehlen wir Ihnen noch unsere Tortencreme sowie schwarze Lebensmitelfarbe.

Zubereitung für Black Velvet Biskuit Backmischung:
Heizen Sie den Backofen auf 175 °C (Umluft 160 °C) vor. Geben Sie die Black Velvet Backmischung für schwarzen Biskuit zusammen mit den Eiern, dem Öl und Wasser in eine Rührschüssel.
Für etwa 6-8 Minuten mit dem Mixer zu einem fluffigen Teig anrühren. Geben Sie die fertige Backmischung nun in eine gefettete Backform (z.B. Springform). Dabei nicht mehr als zu 2/3 füllen.
Jetzt geben Sie die Backmischung in den Backofen.
Nach dem Backen kann dieser Biskuit-Kuchen in zwei bis drei Schichten aufgeschnitten werden (z.B. mit Hilfe eines Tortenschneiders) und zusammen mit dunkel gefärbter Tortencreme zu einer leckeren Black Velvet Torte aufgeschichtet werden.