Callebaut Lemon Callets™

Zitronenfarbene und aromatisierte weiße Schokolade.  Hier haben Sie eine großartige Schokolade um Ihre Kreationen mit einem überraschenden Geschmacks- und Farberlebnis zu untermalen.Callebaut Lemon Callets™ aus feinster belgischer weißer Schokolade verbinden eine cremige und karamellige Süße mit dem sauren Geschmack von Zitronen.
Mit ihrer Standard-Fluidität können die Lemon Callets™, genau wie unsere traditionellen Schokoladen, für viele verschiedene Anwendungen eingesetzt werden. Sie sind optimal geschaffen um Hohlfiguren oder Pralinen einen Farbakzent zu verpassen oder kleine gefärbte Dekorationen für Torten und Desserts zu kreieren.
Schmelzen, Temperieren und Kühlen funktioniert genauso gut wie bei unserene klassischen Schokoladen.

Nährwerte - Callebaut Callets Lemon Zitrone je 100 g
Energie 559 kcal/ 2,340 KJ Fett 34 g davon 
gesättigte Fettsäuren 20 g Kohlenhydrate 59 g
davon Zucker 58 g Eiweiss 5,1 g Salz 0.18 g