Name: Callebaut MYCRYO Kakaobutter, Pulver 100 g
SKU: 20582
Price: 8.75 EUR
Availability: InStock

Startseite » Backzutaten » Backfett » Callebaut MYCRYO Kakaobutter, Pulver 100 g

Callebaut MYCRYO Kakaobutter, Pulver 100 g

Details

Zutaten:

Kakaobutter.

Mindesthaltbarkeit bis:

28.02.2026

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert3766 KJ
900 kcal

Fett100 g

davon ges. Fettsäuren60.2 g

Kohlenhydrate0 g

davon Zucker0 g

Eiweiß0 g

davon Zucker0 g

Salz0 g

Lebensmittelunternehmen:

Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien

Beschreibung

100 % reine Kakaobutter in Mikropulverform.

Callebaut Mycryo™ ist eine zu 100 % natürliche Zutat: Reine Kakaobutter in Pulverform.
Eine wahre Revolution, wenn es um's Temperieren geht. Die Zugabe von nur etwa 2 % Mycryo™ in geschmolzene Schokolade lässt ganz einfach die notwendigen stabilen Kristalle für eine perfekt vorkristallisierte Schokolade entstehen. Außerdem verleiht die Kakaobutter Ihrer Schokolade einen schöneren Glanz und macht sie knackiger.
.

Kundenrezensionen

Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.

*Die Bewertungen für unsere Produkte werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf Ihre Echtheit überprüft.

Ihre Meinung