Kostenlose Ratgeber

Honigratgeber

  • Umfassender Ratgeber
  • Honig als Zuckerersatz
  • Rezepte zum Backen mit Honig
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Honig ist eine wunderbare Zutat beim Backen. Er beinhaltet zwar auch Zucker, doch ihm fehlen Zusatzstoffe. Dadurch ist er ein durch und durch natürliches Lebensmittel. Honig liefert schnell Energie, fördert die Durchblutung, die Verdauung und wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus. In unserem Ratgeber erfahren Sie, wie der Honig gewonnen wird, welche Arten es von Honig überhaupt gibt und warum Sie Honig dem Zucker vorziehen sollten. Des Weiteren zeigen wir Ihnen, wie Sie die süße Masse perfekt bei der Zubereitung Ihres Gebäcks einsetzen. Jede Menge wertvolle Tipps zum Backen mit Honig erleichtern Ihr Backerlebnis. Doch das ist nicht alles: Gleich zehn wundervolle Rezepte mit viel Honig-Anteil stehen für Sie zum Nachbacken bereit. Jetzt herunterladen!