Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt
Mit unserem Profi-Eismix für Eismaschinen stellen Sie leckeres Speiseeis selbst her.
Vermengen Sie 25 g Eispulver mit 100 g Zucker und rühren Sie diese Mischung sorgfältig in 450 g Magermilch oder Vollmilch ein, bis sie eine gleichmäßige Konsistenz erhält. Starten Sie die Eismaschine und füllen Sie die Masse langsam hinein. Lassen Sie das Eis gefrieren, bis die ideale Cremigkeit erreicht ist. Berücksichtigen Sie dabei stets die Bedienhinweise Ihrer Eismaschine. Dieses Rezept ergibt circa 16 - 18 Kugeln Vanilleeis.
Sie erhalten beim Kauf nur das Eispulver. Keine Früchte oder Dekoration.
Grundrezept:
35g Eispulver Vanille
110g Zucker
400ml Milch (Fettgehalt 3,5%, Zimmertemperatur)
50g Sahne (Fettgehalt 30%, Zimmertemperatur)
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