Verfeinern Sie Ihre Sahnehäubchen, Desserts und Tortenfüllungen mit Gourmet-Vanille-Extrakt aus Tahiti-Vanille zu 70 g. Ein Teelöffel des hoch konzentrierten Vanille-Extrakts mit 20 % natürlichem Vanille-Extrakt und Vanillesamen entspricht einer Vanilleschote aus Tahitensis-Vanille. Die gesamte Dosierflasche entspricht demnach dem Vanille-Aroma von 14 Vanilleschoten, die ebenso Ihre selbst gemachte Eiscreme und Ihre Gebäcke mit feinstem Vanillegeschmack aufwertet.
Die Tahiti-Vanille des Vanille-Extrakts gehört zu den wichtigsten Vanille-Orchideen und wächst vornehmlich im Südpazifik. Sie ist der Gewürzvanille (Vanilla planifolia) ähnlich, wird jedoch als eigene Sorte (Vanilla tahitensis) klassifiziert. Das mehr blumige Aroma dieser Vanille ist vergleichbar mit der Guadeloupe-Vanille (Vanilla pompona).
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