Die PME Tortenbackformen im 3er Set mit ca. 15, 20 und 25 cm Durchmesser und einer Höhe von 7,5 cm sind aus kräftigem Aluminum gefertigt. Das nahtlose Material verhindert ein Anhaften und unschöne Abdrücke.
Mit den Tortenbackformen backen Sie Biskuit oder Kuchen für Ihre Torte. Nach dem Backen können diese horizontal in einzelne Böden geschnitten werden um eine klassische Creme-Schicht-Torte zu formen, die entweder als Naked Cake oder als Grundlage für eine Fondant-Torte kreiert werden kann. Die Backformen für Torten können nach belieben genutzt werden.
Anwendungstipps:
Vor dem Gebrauch jede Torten-Backform gut einfetten oder mit einem Backtrennspray flächendeckend einsprühen. Anschließend den fettigen Film mit etwas Mehl bestäuben. Durch diese Vorarbeit lässt sich der gebackene Kuchen bzw. Biskuit sehr leicht aus der Backform herauslösen und stürzen.
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