Protein-Eispulver Vanille - genießen ohne Reue! Wenig Kalorien - hoher Eiweißanteil! Unser Eispulver hat rund 60% weniger Kalorien und fast 90% weniger Fett als unser klassisches Speiseeis. Der Anteil an Eiweiß ist dabei 3x so hoch! Für die Herstellung benötigen Sie die Protein Vanilleeismischung und eine Eismaschine.
Unser Grundrezept ergibt ca. 1 Liter Speiseeis je nach Eismaschine. Sie benötigen:
65g Protein-Eispulver Vanille
300ml Wasser
Zuerst bitte das Wasser abmessen und das Eispulver unterrühren. Frieren Sie die Eismasse laut Anleitung der Eismaschine. Wenn Ihre Eismaschine über einen Kompressor verfügt, so schalten Sie diesen bitte nach30 Minuten manuell aus, da das Eis sonst viel zu hart wird. Das Eis sollte eine softeisähnliche Konsistenz haben. Wenn Sie dies möchten, so können Sie das Eis nich 60 Minuten im Tiefkühler nachfrieren.
Bitte verzehren Sie die Eiscreme frisch. Es ist nicht für die längere Lagerung im Tiefkühler geeignet.
Alternativ können Sie bei der Herstellung die 300ml Wasser durch einen Teil oder ganz durch Milch ersetzen. Das Eis wird dadurch noch cremiger. Möglich sind auch Milchalternativen wie Sojamilch, Mandelmilch etc. 150ml können Sie auch durch 150g Joghurt ersetzen. Bitte beachten Sie, dass dadurch die Kalorien steigen, aber auch der Eiweißgehalt.
Im Lieferumfang ist nur das Eispulver enthalten, KEINE Früchte oder Dekoration.
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