Zuckerthermometer

Zuckerthermometer kaufen
Unsere messgenauen Zuckerthermometer helfen Ihnen bei der Zubereitung von Konfekt, Kuvertüre, Meringe/Baiser und Pralinen. Viele Rezepte wie z.B. für gekochte Baisermasse (auch Italienisches Baiser genannt), beschreiben Herstellungsmethoden, bei denen ein absolut exaktes Messergebnis vom Zuckerthermometer abverlangt wird. Unsere Zuckerthermometer liefern Ihnen daher immer genaue Ergebnisse beim Messen der Temperatur ohne Probleme. Jetzt Zuckerthermometer online kaufen!
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Praktischer Helfer beim Kochen von Zucker

Sie möchten Süßigkeiten aus Zucker kreieren? In diesem Fall ist ein Zuckerthermometer ein extrem wichtiges Werkzeug. Mit einem Zuckerthermometer haben Sie die Temperatur von Zucker immer im Blick. Wenn Sie kein Zuckerthermometer besitzen, müssen Sie sich beim Erhitzen von Zucker auf Ihr Gefühl verlassen. Das kann zu Problemen führen, denn bei falscher Temperatur verändert Zucker recht schnell die Konsistenz. Auch gefährliche Temperaturproben mit den Fingern gehören mit einem Zuckerthermometer der Vergangenheit an. Greifen Sie zu einem Zuckerthermometer, so überlassen Sie beim Erhitzen von Zucker nichts dem Zufall. Auf dem Zuckerthermometer sehen Sie ganz genau, wann die Temperatur erreicht ist, bei der der Kochprozess des Zuckers unterbrochen werden muss. Mithilfe eines Zuckerthermometers gelingt Ihnen beispielsweise perfekter Läuterzucker. Läuterzucker ist wunderbar geeignet, um Torten und anderem Gebäck einen herrlichen Glanz zu verleihen.

Analoge Zuckerthermometer

Auch in der heutigen Zeit funktionieren die meisten Zuckerthermometer noch analog. Bei einem analogen Zuckerthermometer werden Ihnen die Temperaturen auf einer Skala angezeigt. Häufig sind auf der Messskala des analogen Zuckerthermometers Schritte von jeweils 20 Grad Celsius abgetragen. Analoge Zuckerthermometer haben zumeist eine Halterung, damit Sie diese unkompliziert in den Topf hängen können. Sie sollten in jedem Fall darauf achten, dass das Zuckerthermometer nicht bis an den Boden des Topfes kommt. Ansonsten könnte die gemessene Temperatur sehr leicht verfälscht werden. Mit einem analogen Zuckerthermometer können Sie meist Temperaturen bis zu 200 Grad Celsius messen. Einige Zuckerthermometer aus unserem Sortiment eignen sich auch für noch höhere Temperaturen.

Digitale Zuckerthermometer

Inzwischen gibt es auch digitale Zuckerthermometer. Wenn Sie ein digitales Zuckerthermometer kaufen, bekommen Sie ein handliches Gerät mit einem kleinen Display. Von diesem Display können Sie bequem die genaue Temperatur ablesen, die das Zuckerthermometer gerade misst. Ein digitales Zuckerthermometer zeigt Ihnen Temperaturen etwas präziser an als ein analoges Thermometer. Bei vielen digitalen Zuckerthermometer dient eine längliche Nadel zur Messung der Temperaturen. Ein solches Zuckerthermometer können Sie problemlos auch als Bratenthermometer verwenden. Sie stechen mit der Messnadel einfach in das Fleisch hinein. Nun zeigt Ihnen das Thermometer stets die genaue Kerntemperatur des Fleisches an. So treffen Sie garantiert den gewünschten Garpunkt.

Zuckerthermometer bieten viele Einsatzmöglichkeiten

Zuckerthermometer helfen Ihnen nicht nur beim Erhitzen von Zucker. Darüber hinaus lässt sich ein analoges oder digitales Zuckerthermometer auch bei vielen anderen Arbeiten in der Küche zum Einsatz bringen. Wenn Sie ein eigenes Zuckerthermometer besitzen, bieten sich viele Möglichkeiten für die Nutzung. Haben Sie schon einmal selber Pralinen gemacht? Wenn Sie Schokolade für die Zubereitung von Pralinen einschmelzen möchten, ist ein Zuckerthermometer die richtige Wahl. Das Zuckerthermometer zeigt Ihnen immer die Temperatur der schmelzenden Schokolade an. So kann beim Einschmelzen von Schokolade nichts schiefgehen. Mit einem Zuckerthermometer können Sie ebenfalls selber Marmelade, Konfitüre oder Gelee herstellen. Hier kommt es bei der Zubereitung ebenfalls auf die recht exakte Einhaltung von Temperaturen an. Setzen Sie ein Zuckerthermometer ein, so gerät die Marmelade weder zu fest noch zu flüssig. Schließlich ist das Zuckerthermometer ebenfalls ein praktischer Helfer bei der Herstellung von Sirup.

Bestellen Sie Zuckerthermometer online

In unserem Online-Shop halten wir hochwertige Zuckerthermometer für Sie bereit. Bei uns bekommen Sie Zuckerthermometer von renommierten und beliebten Marken wie Städter, Silikomart oder Kitchen Craft. Bevor Sie bestellen, müssen Sie sich nur entscheiden, ob es ein analoges Zuckerthermometer oder aber ein digitales Zuckerthermometer werden soll. Wir liefern Ihnen das gewünschte Zuckerthermometer schnell ins Haus. In der Regel müssen Sie nicht länger als zwei Werktage auf das bestellte Zuckerthermometer warten.