Backfett

Backfett bestellen
Verwenden Sie Backfett als besonderes Speisefett für das Backen von besonders fettreichen Teigen, Massen und Füllungen. Häufig findet Backfett aber auch Verwendung als Trennmittel auf Arbeitsflächen (z.B. Fondant-Matten) und Backblechen. Backfett weist hervorragende Eigenschaften auch bei den hohen Temperaturen im Backofen auf. Entdecken Sie jetzt die wichtigsten Backfette für das Backen und Tortendekorieren bei uns im Onlineshop!
Crisco Shortening 450 g, vegetarisch
Praktisches Shortening für die Bearbeitung von Fondant von Crisco. Das Shortening ist ein fantastisches Hilfsmittel beim Backen köstlicher Muffins, Cupcakes und Keksen und der Tortendekoration. Mit der vegetarischen Backzutat können Sie problemlos Butter beziehungsweise Margarine ersetzen! Wenn der Fondant bereits sehr viel Stärke aufgenommen hat und dadurch sehr trocken geworden ist, kneten Sie eine kleine Menge Fett, z.B. von Crisco, unter den Fondant.