Zusatzstoffe

Lebensmittelzusatzstoffe
Bei Lebensmittelzusatzstoffen handelt es sich um Stoffe, die aus einer "technologischen" Notwendigkeit heraus Lebensmittel zugefügt werden, Lebensmitteleigenschaften wie z. B. der Geschmack, das Aussehen, die Haltbarkeit oder die Verarbeitung und Handhabung können durch die Beigabe von Lebensmittelzusatzstoffen beeinflusst bzw. verbessert werden. Auch beim Backen von Cupcakes, Cake Pops und Torten können Zusatzstoffe wertvolle "Helferlein“ sein.
Eiweißpulver - High Whip - 125 g
Hochwertiges Eiweißpulver von FunCakes. Das Pulver erweist sich als äußerst praktische Zutat bei der Herstellung von Ro...
Weinstein(Kaliumbitatrat), Cream of Tartar, 80 g, FunCakes
Weinstein bzw. Cream of Tartar ist ein wunderbares Backtriebmittel. Es handelt sich dabei um ein natürliches Salz aus der Weinprodu...
Wilton Glycerin für Icing und Glasuren, 59 ml
Wunderbares Glycerin zum Einsatz in der heimischen Backstube. Der Zusatzstoff von Wilton besticht durch seine vielfältigen Verwendu...
Decora Cooling-Spray, Kühlspray für Schokolade und Zucker 75 ml
Das Decora Cooling Spray darf nicht fehlen, wenn Sie gern mit Schokolade arbeiten. Mit diesem Spray kühlen Sie Ihre Schokolade ganz...
Citronensäure, 80 g, FunCakes
strongZitronensäurepulver /strongwird im Allgemeinen als natürliches strongKonservierungsmittel /strongin Nahrungsmitt...
SK Tortenzubehör QFC Glaze Cleaner, 20 ml
Der Glaze Cleaner von Squires Kitchen (auch als Isopropylalkohol oder IPA bekannt) ist ein schnelles und effektives Produkt zum Reinigen...