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Tortenaufleger
Essbare
Tortenaufleger sind die einfachste Möglichkeit, Torten zu verzieren. Die
Aufleger werden aus Stärke, Zucker oder Oblatenpapier hergestellt und einfach mit Zuckerkleber auf einem trockenen Untergrund befestigt. Hierfür bestens geeignet sind Fondanttorten oder Marzipantorten, denn feuchte Untergründe können den Zucker auflösen und das Bild verziehen. Auch sollte der
Aufleger erst auf die Torte gebracht werden, wenn die Torte nicht mehr gekühlt werden muss. Dann wird der
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