Schokoladenschalen für Pralinen ähneln
Pralinenhohlkörpern und
Schokoladenhohlkugeln. Der Unterschied ist, dass der
Hohlkörper nicht komplett und mit einem Loch versehen ist, sondern die
Praline in der Mitte geteilt ist. Es gibt daher zwei Möglichkeiten, diese
Pralinen zu Hause selbst zu machen. Sie füllen eine
Schokoladen-Pralinenschale mit Ihrer liebsten Füllung und heften mit temperierter Kuvertüre die zweite
Schale auf die erste. Oder Sie verschließen die
Pralinenschale mit einem passenden
Aufleger für Pralinen, die es ebenfalls aus Schokolade und in der Form von
Eiern, Sternen, Blüten, Diamanten, Karree oder für Rundschalen gibt. Und schon sind Ihre
selbst gemachten Pralinen in verschiedenen Designs fertig und verschenkbereit.
