Die Tartelettes sind die kleinen Geschwister der Tarte und werden in speziellen
Tarteletteformen gebacken. Die mit Obst oder anderen süßen Füllungen gefertigten Tartelettes können Sie auch ganz einfach selbst mit einer
Tarteletteform herstellen. Den vorbereiteten Mürbeteig über die
Tarteletteform legen und hineindrücken. Mit einem Nudelholz können die überstehenden Teigränder abgetrennt werden. Für besonders aromatische Tartelettes einfach den Teig mit einer dünnen Schicht Mandelcreme vor dem Backen in der
Tarteletteform besterichen und mit der Lieblingsfüllung versehen. Ab in den Ofen - fertig!
