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Transferfolien für Schokolade

Transferfolien
Transferfolien sind ein kleines Wunderwerk. Die Schokofolien sind bedruckt mit farbiger Kakaobutter und in vielen unterschiedlichen Designs erhältlich. Mehrere Möglichkeiten gibt es, das bedruckte Design der Choco Sheets auf Schokolade, Torten oder Fondant zu übertragen: 
  1. Torte oder Dessert verkehrt herum direkt auf die Übertragungsfolie setzen, gemeinsam einfrieren und danach die Folie vorsichtig abziehen.
  2. Pralinenfolie in Stücke oder Streifen schneiden, temperierte Kuvertüre auftragen, ggf. in Form bringen, Folie nach Aushärten abziehen und die designte Kuvertüre auf Torten, Pralinen oder Desserts übertragen.
  3. Fondant ausrollen, Transferfolie mit Kakaodesign auflegen und Backpapier darüber legen. Dann mit dem Bügeleisen auf Stufe 1 vorsichtig überbügeln, kurz abkühlen lassen, Backpapier und Folie entfernen.
Jetzt bleibt nur noch, dass Sie die passende Schokoladenfolie für Ihren Anlass aus unserem großen Sortiment der Kakaobutter-Folien auswählen und damit Ihre Schokolade selbst bedrucken.
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