Der Tartelettring ist eine kleine Besonderheit unter den Tortenringen, wird er doch mit in den Ofen geschoben. Einfach den Teig auf das Backblech mit Backmatte oder Backpapier ausrollen, den Tartelettring draufsetzen und den Teig gleichzeitig ausstechen, den überstehenden Teigrand entfernen und mit der gewünschten Füllung versehen. Den Tartelettering hinein in den Backofen und abwarten.
