Wunderbarer Ausstecher bzw. Präger für Tortendekorationen aus Fondant von Patchwork Cutters. Den Patchwork Cutters Fondantausstecher können Sie nutzen, um herrliche Buchstaben aus Fondant anzufertigen. Die Produkte von Patchwork Cutters können Sie sowohl zum Prägen als auch zum Ausstechen verwenden.
Prägen: Überziehen Sie die Torte zunächst mit Fondant oder Marzipan. Anschließend können Sie den Patchwork Cutters Fondantpräger vorsichtig und gleichmäßig in die Zuckermasse drücken. Um sich die Arbeit zu erleichtern, ist es empfehlenswert, den Präger leicht einzufetten. Das in den Überzug aus Fondant oder Marzipan geprägte Motiv können Sie problemlos mit Lebensmittelfarbpulver farbenfroh gestalten.
Ausstechen: Wenn Sie die Produkte von Patchwork Cutters zum Ausstechen nutzen möchten, sollten Sie Fondant in einem ersten Arbeitsschritt dünn ausrollen. Fetten Sie nun den Fondantausstecher leicht ein, damit dieser nicht an der Zuckermasse kleben bleibt. Jetzt können Sie den Ausstecher in den Fondant hineindrücken, auch hier sollten Sie auf einen gleichmäßigen Druck achten. Anschließend können Sie den Fondantausstecher wieder hinausziehen entfernen und überschüssige Reste mithilfe von Modellierwerkzeug entfernen. Die fertig ausgestochenen Buchstaben können Sie auf einer nicht haftenden Unterlage, beispielsweise Backpapier, trocknen lassen.
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