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Massa Ticino Fondant Ausrollfondant Weiss, 750 g, SET

Massa Ticino Fondant Ausrollfondant Weiss, 750 g, SET

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Details

Inhalt:
3 x 250 gr
Farbe / Design:
Weiß
Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, Wasser, pflanzliches Fett (Palmkern), Geliermittel: Traganth, Sonnenblumenöl, Feuchthaltemittel: Glycerin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Aroma (Vanillin). Massa Ticino Tropic Fondant kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln sowie Soja enthalten.
Vegetarisch:
Vegan:
Glutenfrei:
Halal:

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Tipps für die Verarbeitung von Fondant grau:

  • Ausgerollten Fondant grau auf die Torte legen und rundherum mit der Hand vorsichtig andrücken.
  • Anschließend Unebenheiten oder Kanten mit einem Fondantglätter ausbessern und überschüssigen Fondant grau abschneiden.
  • Grundsätzlich ist Fondant etwas leichter zu handhaben als Marzipan, denn er ist geschmeidiger, reißfester und härtet länger aus.
  • Damit steht Ihnen beim Einsatz von Fondant grau mehr Zeit zur Verfügung, um noch Korrekturen an Ihrer Kreation vorzunehmen.
  • Für eine Torte mit dem Durchmesser von 25 cm und einer Höhe von ca. 7 cm reichen etwa 600 g Fondant in Grau aus.
  • Bestellen Sie etwas mehr Fondant grau für zusätzliche Ausbesserungen.
  • Nehmen Sie vorgefärbten Fondant und sparen Sie Zeit bei der aufwändigen Dosierung von Lebensmittelfarben.
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