Weich aber gleichzeitig fest, das neue Kit Tarte Ring Honoré Ø 8 cm von Silikomart Professional wird euch überraschen. Es wurde in Zusammenarbeit mit dem MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon realisiert.
Das Set besteht aus zwei Teilen: 8 Törtchenringe für die Herstellung des Bodens mit jeweils 80 mm Durchmesser aus formstabilem Verbund Thermoplast, geeignet für den Gebrauch im Backofen, und einer Silikonform mit 8 Vertiefungen von jeweils 7 cm Durchmesser und 1,3 cm Höhe, zur Herstellung von einem Mousse oder einer Creme die auf den Mürbeteig kommt. Die Ringe sind antihaftend, rostfrei, ermöglichen gleichmäßiges Backen und besitzen eine hohe thermische Stabilität.
Hersteller:
SILIKOMART S.R.L
Via Tagliamento 78
30030 Pianiga (VENEZIA)
Italien
www.silikomart.com
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