Das praktische Macaronsmatten-Set mit einer Macaronsmatte stammt vom venezianischen Silikonform-Hersteller Silikomart. Die Backmatte hat 48 Mulden in einem jeweiligen Durchmesser von 3,5 cm und einem Gesamtmaß von 30 x 40 x 1,5 cm und besteht aus höchstwertigem, auf Lebensmittelechtheit geprüftem Silikon nach EU-Standard.
Dieses Material ist nicht nur extrem hitze- und kältebeständig von -60°C bis +230°C fürs Backen bei hohen Temperaturen, zum Einfrieren von Dessert und Eis sowie zum Gießen von Schokolade und für die Mikrowelle geeignet. Es kann ebenfalls hygienisch in der Spülmaschine gereinigt werden, ist geruchsneutral und garantiert 3.000 Anwendungen durch den Hersteller.
Die hohe Flexibilität und Biegsamkeit sowie die materialeigene Antihaftbeschichtung der Backform erleichtern das Ablösen der Gebäcke immens und die Form kann zudem platzsparend verstaut werden. Einfetten ist nicht notwendig.
Verwenden Sie dieses tolle Kit mit 48 Mulden zum Backen und Gestalten von 24 bunten Macarons mit leckerem Ganache. Lassen Sie den Teig 20 bis 30 Minuten ruhen, damit er sich glatt ziehen kann, bevor Sie ihn backen.
Verwenden Sie Macarons als Mitbringsel, Geschenk oder für Ihren heimischen Kaffeetisch.
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