Ein knalliges rot für Ihr Gebäck – Mit der Wilton Lebensmittelfarbe rot. Mithilfe der Wilton Icing Colors geben Sie im Handumdrehen Fondant, Marzipan oder aber Blütenpaste einen tollen roten Farbton. Machen Sie einfach eine kleine Mulde in die Zuckermasse und geben Sie die Farbe mit einem Zahnstocher dort hinein. Anschließend kneten Sie die Masse so lange, bis die Farbe sich gleichmäßig verteilt hat!
Gebrauchshinweis:Mit den Wilton Icing Farben bringen Sie echtes Leben in Ihr Gebäck. Die Farben sind hochkonzentriert, d. h. Nur wenig Farbe reicht aus, um einen optimalen Farbton zu erhalten. Bringen Sie entweder Lebensmittelfarbe direkt aus der Dose in Ihr Icing ein oder erschaffen Sie durch Mischen mit anderen Lebensmittelfarben neue Farbtöne.
Färben des Icings:- Fügen Sie während des Rührens die Farbe nur behutsam und schrittweise hinzu, bis Sie Ihren gewünschten Farbton erhalten haben. Achten Sie darauf, dass keine Rückstände vom Icing in das Fläschen der Lebensmittelfarbe gelangen.
- Verwenden Sie zum Hinzufügen der Farbe in das Icing, Marzipan oder Fondant einen Zahnstocher.
- Halten Sie genug Icing für das Zusetzen mit Lebensmittelfarbe bereit, um gleich beim ersten Versuch die gesamte Menge Fondant, Marzipan, Icing oder Teig einzufärben. Denn es ist sehr schwierig, mit einer zweiten Mischung den exakt gleichen Farbton zu treffen.
Hinweis:Eiweißglasuren (Royal icing) benötigen mehr Farbe als Icings aus Buttercreme, um einen vergleichbaren Farbton zu erhalten. Für einige Farbtöne sollte etwas mehr Lebensmittelfarbe verwendet werden (z.B. bei Tiefrot). Für schwarze und braune Farbtöne sollten Sie Schokoladen-Icing verwenden, um einen optimalen Geschmack zu erzielen.
