für Schokoladen oder Pralinenfüllungen
-toller Knuspereffekt und zusätzlicher Geschmack
-für Massen mit möglichst geringem Wasseranteil geeignet
--ideal mit unseren Prémo-Pralinenmassen zu verwenden
-ohne Zusatz von Farb-, Aroma- sowie Konservierungsstoffen
-als Geschmacksträger für Speiseeis, Torten, Cremes geeignet
-sehr ergiebig
-1000g Crispies entsprechen 2800g Frischobst
-20g Verkaufsportion entspricht der Abbildung
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