Macaron-Backmatte - für die Herstellung von herzförmigen Macaron-Schalen. Mittig dressieren Sie die Macaron-Masse auf die Mulden. Sie erhalten gleich große Macaron-Schalen, welche sich später problemlos zusammen setzen lassen.
Eigenschaften: - bis 230°C hitzebeständig - bis -60°C frosterfest - hohe Antihaftwirkung, kein Kleben bleiben - sehr langlebig - sehr leicht zu reinigen (feucht abwischen) - liegt plan, biegt sich selbst auf Backgitter nicht durch