Original Lebensmittelfarbe Colour Mill Merlot (Weinrot) - ein Qualitätsprodukt aus Australien. Perfekt für die Arbeit mit Kuvertüre, Schokolade, Ganache, Buttercreme und sämtliche Teigarten. Auch Royal Icing (Zuckerguss), Plätzchenteig, Marzipan und sogar Fondant lassen sich mit der Colour Mill Merlot Lebensmittelfarbe sehr gut einfärben.
Die Colour Mill Lebensmittelfarben aus Australien auf Ölbasis sind sehr beliebt beim Backen, Torten dekorieren und Arbeiten mit Kuvertüre und Schokolade. Vielleicht ist Colour Mill sogar der beliebteste Hersteller der letzten Jahre, wenn es ums Färben von (eher fettreichen) Lebensmitteln geht. Durch diese sehr gleichmäßige Verteilung im Produkt bilden sich keine Streifen
Da die Colour Mill Weinrot (Merlot) Lebensmittelfarbe nicht auf Wasser basiert, wie die meisten flüssigen Farben, Pasten oder Gele, verbindet sich die Lebensmittelfarbe sehr gut mit dem Produkt, in welches sie hinzugegeben wird.
Alle Colour Mill Lebensmittelfarben basieren zudem auf hochwertigen Pigmentfarben. Alle Colour Mill Farben verzichten auf Füllstoffe und Harze, sind allergenfrei und geeignet für eine vegane Ernährung. Auch sind die Colour Mill Lebensmittelfarben kosher zertifiziert und halal.
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