Die Enchanted Cream® von FunCakes ist eine zarte Alternative zur Buttercreme und perfekt für Frosting auf Cupcakes und für die Creme-Schichten in einer Torte geeignet.
Eine einfache Mischung für eine leichte fluffige schneeweiße Enchanted Creme® mit leichtem Vanillegeschmack. Verzieren Sie damit Cupcakes oder Torten. Diese ENCHANTED CREAM® ist leicht und schnell zubereitet. Die Enchanted Cream ist weniger schwer und intensiv im Geschmack als klassische Buttercreme.
Zubereitung:
Die Enchanted Cream® ist in wenigen Minuten hergestellt. Einfach anmischen mit Milch und Wasser - fertig. Wer lieber eine sehr milchige Creme bevorzugt, verzichtet auf den Wasseranteil und fügt ausschließlich Milch hinzu. Wer es lieber super leicht wünscht, verzichtet auf die Milch und gibt nur Wasser hinzu.
Benötigte Menge*:
Ein Beutel enthält 3 Portionen. Eine Portion der Enchanted Cream® reicht etwa für eine Torte mit 25 cm Durchmesser (eine Creme-Schicht innen und einer Außenschicht).
Dieselbe Menge reicht auch für etwa 20 bis 30 Topping-Hauben für Cupcakes.
*) Kann variieren je nach aufgetragener Menge.Wegen des milden Vanillegeschmacks können problemlos eigene
Aromen hinzugefügt werden.
Aufgrund des hellen weißen Farbtons lässt sich die Enchanted Creme® sehr gut mit Lebensmittelfarben (z.B. Pastenfarbe) einfärben.
Backmischung Black Velvet 500 g
Frosting Mischung "Enchanted Cream" 450 g
Lebensmittelfarbe Paste "Schwarz", 30 g
