sprühgetrockneter Joghurt zur Herstellung und zum Verfeinern von Pralinenfüllungen, Cremes, Tortenfüllungen, Saucen etc.
100g Joghurtpulver entsprechen 720g frischem Magermilchjoghurt.
-zum Verfeinern für einen vollen und abgerundeten Geschmack
-macht das Produkt nicht flüssiger oder wässriger
-nicht zum Aufschlagen geeignet
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